Die 5 besten traditionellen Pie-Lokale in London

Für Briten ist ein Teller Pie & Mash fast unschlagbar. Im East End von London ist würzige Petersiliensoße (Liquor) das bevorzugte Topping, in den nördlichen Teilen Englands hingegen braune Soße. Probieren Sie eines dieser wirklich traditionellen Lokale aus und entscheiden Sie selbst. Wenn Sie schon dort sind, kosten Sie auch den Aal in Aspik.

M. Manze

In dem 1902 gegründeten Lokal wird noch immer jeder Pie frisch gebacken und am selben Tag verkauft. Der Teig wird mit der Hand gemacht, ausgerollt und dann mit frischem Hackfleisch gefüllt. Verwendet werden nur hochwertige Rindfleischteile. Vor der letzten Teigschicht wird der Pie noch mit etwas brauner Soße übergossen. Die Pies werden dann in einem traditionellen Ofen in großen Blechen gebacken. Dieses Pie-Lokal, das auch von Zeitgenossen wie David Beckham frequentiert wird, hat sich den ersten Rang auf unserer Liste wirklich verdient.

Standorte:
87 Tower Bridge Road, SE1 4TW
105 High Street, Peckham SE15 5RS
226 High Street, Sutton SM1 1NT

Arments Pie and Mash

Das Lokal wurde 1914 gegründet und ist seither unser absoluter Favorit im East End. Ein Teller des geschmackvollen Steak-Pie & Mash kostet nur £ 3,55. Wenn Sie es nicht nach London schaffen, können Sie auch den Postal Pie Service des Lokals in Anspruch nehmen. Für eingefleischte Fans gibt es auch den eigenen Pie & Mash Club!

Standort: 7-9 Westmoreland Rd, London SE17 2AX

G. Kelly

Gegründet im Jahre 1937 und ein weiterer East End-Favorit, der köstliche Petersiliensoße mit saftigen Rindfleisch-Pies serviert. Die Pies werden in der hauseigenen Bäckerei nach einem Rezept, das bereits seit vier Generationen weitergegeben wird, per Hand gefertigt. Man ist sich auch bewusst, dass die meisten Kunden nicht wissen, was diese grüne Flüssigkeit ist, die eigenartigerweise „Liquor“ genannt wird. Daher werden Gäste wie folgt informiert: „Liquor“ ist eine würzige Petersiliensoße, die häufig mit traditionellem Londoner Pie & Mash serviert wird. „Liquor“ ist kein alkoholisches Getränk.

Standort:526 Roman Rd, London E3 5ES

Cockneys Pie & Mash

So traditionell, dass das Lokal gar keine Website hat. Im Westen Londons gelegen, wo es zugegebenermaßen weniger traditionell zugeht, aber dennoch ein Garant für hervorragende Petersiliensoße und Aal in Aspik! Ein Familienbetrieb mit außergewöhnlichem Service, der sich den vierten Platz auf unserer Liste verdient hat.

Standort:314 Portobello Road, London W10 5RU

Castles Pie Shop

Lassen Sie sich vom einfachen Interieur des 1934 gegründeten Lokals nicht täuschen. Wie auch die anderen Lokale auf unserer Liste sieht dieses hier von außen nicht besonders attraktiv aus. Allerdings werden hier nicht nur köstliche Pies aus Rinderhackfleisch sondern auch hervorragende Puddings und sogar ein leckerer Apfelstreuselkuchen geboten.

Standort:229 Royal College St, London NW1 9LT