Hawksmoor
Das preisgekrönte Restaurant belegt diesen Monat den ersten Rang, primär aufgrund der hochqualitativen Zutaten wie britischem Dry-Aged-Fleisch von mit Gras gefütterten Rindern. Giles Coren von The Times bezeichnet das Lokal als „perfekt“ – und uns fällt kein anderes Wort ein, das diesen Ort besser beschreiben würde.
Standort: Spitalfields
& fünf andere Restaurants in ganz London
Nächste U-Bahn: Liverpool Street und fünf andere Stationen in ganz London
Flat Iron
Hier wird das Fleisch der eigenen Rinder verarbeitet, einer seltenen Sorte, die traditionell auf der Flat Iron Farm in North Yorkshire gezüchtet wird. Auch kleinere spezialisierte Bauernhöfe und Metzger beliefern das Restaurant mit wirklich hervorragendem Rindfleisch. Diese Tatsache und die frittierten Pommes sicherten dem Flat Iron den zweiten Platz auf der Liste.
Standort: Covent Garden
Nächste U-Bahn: Covent Garden
Mash
Hier gibt es eine beeindruckende Auswahl an Rindfleisch aus der ganzen Welt. Japanisches Waygu-Rind, mit Mais gefüttertes amerikanisches Rind – Sie bestellen und das Mash serviert. Da sich das Mash selbst als Modern American Steak House bezeichnet, können Sie sich zu Ihrem Steak vom Kobe Waygu-Rind auch zusätzlich Macaroni & Cheese bestellen.
Standort: Soho
Nächste U-Bahn: Piccadilly Circus
Goodman
Großartige Steaks, großartige Weine, großartige Mitarbeiter. Das Goodman hat alles, und eben deshalb hat es das Restaurant diesen Monat auf unsere Liste geschafft. Das verwendete Rindfleisch kann sogar direkt im Restaurant reifen, was in London angesichts der knappen Flächen ein ziemlicher Erfolg ist! Zudem werden Holzkohleöfen verwendet, die dem Fleisch einen wunderbaren rauchigen Geschmack verleihen.
Standort: Mayfair und zwei weitere Filialen in London
Nächste U-Bahn: Oxford Circus und zwei andere Stationen in London
Gaucho
Dieses argentinische Steakhouse besteht schon seit längerer Zeit. Da es zwischenzeitlich auch expandiert hat, gibt es nun insgesamt 12 solcher Restaurants in London, 3 in anderen britischen Städten und 3 im Ausland. Wenn Sie kein Steak-Kenner sind, sollten Sie dorthin! Das Personal berät Sie gerne, und mit dem köstlichen argentinischen Rind von höchster Qualität liegen Sie auf keinen Fall falsch.
Standort: in ganz London, inklusive Piccadilly
Nächste U-Bahn: Piccadilly Circus und elf weitere Stationen in ganz London