Per gli amanti del Great British Bake Off e dell’umile cupcake, abbiamo preparato la nostra classifica dei 5 posti migliori dove gustare un delizioso cupcake a Londra.

Hummingbird Bakery

Dalla sua nascita nel 2004, Hummingbird Bakery è diventata una destinazione amata dai londinesi in cerca di una prelibatezza dolce. Dopo tutto, se ci sono sempre code fuori dai negozi e i loro libri hanno venduto più di 1,5 milioni di copie, qualcosa di giusto lo dovranno pur fare! Al primo negozio di Notting Hill ne hanno fatto seguito altri sei sparsi per la città e Hummingbird è oggi famosa in tutto il mondo per i suoi squisiti cupcake in stile americano.  I nostri gusti preferiti sono il classico red velvet e il caramello salato, così come tutti i cupcake senza glutine per chi soffre di intolleranze: insomma, c’è qualcosa per tutti!

Hummingbird Bakery
Indirizzo: Notting Hill, South Kensington, Soho, Spitalfields, Islington e Richmond. 

Primrose Bakery 

Al secondo posto si posiziona Primrose Bakery, originariamente nata a Primrose Hill, con successive aperture a Kensington e Covent Garden.  Vicino a Camden Town, il negozio di Primrose Hill è caratterizzato da graziosi esterni di colore giallo, interni in stile vintage e un delizioso profumo di pasticceria che lo rende estremamente accogliente.  I pasticceri della Primrose Bakery sono un po’ più avventurosi rispetto agli altri, con il loro menù “Cocktail Cupcake” che include varianti quali Bellini alla pesca, Pimms alla fragola e mojito.  Si possono ricreare le prelibatezze della Primrose Bakery a casa frequentando uno dei loro corsi.

Primrose BakeryIndirizzo: Primerose Hill NW1 8LD, Kensington W14 8NZ e Convent Garden WC2E 7PB 

Outsider Tart

Al terzo posto si posiziona Outsider Tart, un vero e proprio paradiso per chi ama le torte (e i cani), poiché offre delizie sia ai clienti che ai loro cani! I proprietari David Muniz e David Lesniak hanno fondato Outsider Tart dopo essersi resi conto che, rispetto a New York, a Londra era difficile trovare cupcake, torte e pasticcini realizzati con ingredienti genuini. Amiamo l’arredo insolito del negozio e l’atmosfera amichevole creata dal personale esperto. I saporitissimi cupcake allo zenzero e gli altrettanto buoni cupcake al caffè e noci sono a nostro avviso i veri protagonisti. Consigliamo di visitare il negozio durante il periodo di Halloween, quando ai cupcake viene aggiunto un tocco “spaventoso”. 

Outsider Tart
Indirizzo: 83 Chiswick High Rd, Londran W4 2EF o Royal Festival Hall, South Bank Centre

Ms. Cupcake 

Ms. Cupcake si è meritatamente giudicata il soprannome di “Regina dei cupcake vegani” grazie alla sua filosofia: “Indipendentemente da ciò che possiamo o non possiamo mangiare, ogni tanto ci meritiamo tutti un dolce squisito”. Ms. Cupcake, vero nome Mellissa Morgan, ha aperto il suo negozio a Brixton 17 anni fa, dopo essersi trasferita a Londra da Toronto. Il successo del negozio e del ricettario della Morgan testimoniano la bontà dei suoi cupcake; i nostri preferiti sono “The Ambassador” (Ferrero Rocher) e il cheesecake ai mirtilli. 

Mis Cupcake
Indirizzi: 408 Coldharbour Lan, Brixton, Londra, SW9 8LF

Cookies and Scream 

E per finire abbiamo Cookies and Scream. Aperta nel 2010 a Camden Town, questa pasticceria totalmente vegana e senza glutine ha vinto numerosi riconoscimenti. Oltre agli squisiti cupcake, Cookies and Scream offre una selezione di ottimi Scream Shakes, ovvero un mix dei loro tradizionali cookie e brownie con l’aggiunta dei loro esclusivi sciroppi Cookie and Screem: assolutamente delizioso! Per un cupcake un po’ diverso, perché non provare l’Hot Mexican, un mix saporito di latte di cocco, cannella e un pizzico di peperoncino! 

Cookies and ScreamIndirizzo: Cookies and Scream, The Market Hall, Camden Lock Place, Londra, NW1 8AF.