Borough Market: Det historiska matparadiset
Belägen på den södra stranden av floden Themsen, Borough Market är gräddan av det bästa när det gäller Londons matmarknader. Den täckta marknaden har erbjudit lokalbefolkningen och besökare läckra godsaker i nästan 1 000 år och blev en av stadens viktigaste marknadsplatser från början av 1920th Århundradet och framåt
Idag är det utan tvekan Londons mest populära matmarknad, med över 100 stånd utspridda runt dess historiska byggnad. De säljer precis allt man kan tänka sig, från specialdelikatessvaror till frestande internationell gatumat och till och med hela stånd som säljer hållbart producerad skaldjur. Förbered dig på att mötas av alla möjliga läckra dofter när du vandrar runt. Tänk ostfyllda toasties, dekadenta chokladbrownies och doftande sydostasiatiska curryrätter.
Borough Market är den perfekta platsen att stanna till för lunch eller besöka tidigt på morgonen för en energiboostande espresso från det utmärkta Monmouth Coffee. Du hittar också många ställen att köpa matrelaterade souvenirer, inklusive stånd som säljer hemlagad kimchi, hantverkssmör och lokalt tillverkade brittiska kryddor.
Beroende på vad du är sugen på kommer du att upptäcka att marknaden är strategiskt utformad för att passa dina behov. Gå till Three Crown Square för att titta bland de färska grönsaksstånden. För mer specialiserade produkter är Green Market platsen att vara på, medan du hittar alla möjliga gatumatalternativ i Borough Market Kitchen-området.
Måste prova: Racletteosttoasties från Kappacasein, färska Essex-ostron från Richard Haward's, en lammkorvbulle från The Ginger Pig och rik rostad kaffe från Monmouth.
Öppetider: Tisdag – söndag (stängt måndagar)
Närmaste tunnelbanestation: London Bridge (Northern & Jubilee lines)